Galley & Events Details
Galley & Events Information
- Category: Platos
- Galley & Events Name: Dulet
- Location: Etiopía
Galley & Events Description
Dulet es un plato de carne etíope tradicional hecho a partir de una mezcla finamente picada de callos, hígado y carne magra. Se sazona intensamente con especias, a menudo incluyendo chile y mantequilla clarificada, y se considera un manjar etíope distintivo.